Сельдерей Малахит (черешковый)

Сорт среднеранний, черешковый. От высадки рассады до технической спелости 80–90 дней. Розетка листьев прямостоячая, высотой до 40 см. Листья темно-зеленые, средней длины, глянцевые. Черешки длинные, светло-зеленые, толстые, мясистые, слабоизогнутые, слаборебристые. Масса одного растения 0,8–1,2 кг. Вкусовые качества и ароматичность высокая. Сорт холодостойкий, всходы переносят заморозки до –5 °C.

Требователен к плодородию почвы и равномерным поливам. Предназначен для использования в свежем и сушеном виде (листья и черешки) в домашней кулинарии и замораживания. Посев на рассаду в конце февраля. Высадка рассады высотой 12–15 см с 3–5 листьями по схеме 60х20 см. Урожайность зелени листьев и черешков свыше 4 кг/м2.