Перец сладкий Заря
Перец Заря F1 - ранний гибрид для открытого грунта и теплиц. От всходов до технической спелости 85–90 дней, до биологической 105–110 дней. Растение штамбовое, среднерослое, высотой 55–65 см. Специальной формировки не требует. Плоды овально-конусовидные, пониклые, в технической спелости светло-зеленые, в биологической – темно-красные, массой 100–120 г. Перцы гладкие, глянцевые, кожица плотная, толщина стенки 7–8 мм. Плоды очень сочные, ароматные. Вкусовые и технологические качества отличные, содержание витамина С 216 мг%, β-каротина 4,1 мг%.
Гибрид отличается высокой товарностью, хорошей транспортабельностью и повышенной лежкостью. Перец сладкий Заря F1 устойчив к вертициллезному увяданию (Va, Vd), относительно устойчив к вирусу табачной мозаики (ToMV). Используется для потребления в свежем виде, консервирования, маринования, фарширования, лечо, домашней кулинарии. Густота посадки 7–9 раст./м2, схема посадки 70х20 см. Урожайность 5–7 кг/м2, в теплице 7–8 кг/м2.